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9月第4周生猪和猪肉价格稳中有跌

事件回顾:

据农业农村部对500个县集贸市场和采集点监测,上周(9月第4周,9月21—27日,下同),全国活猪价格为11.36元/公斤,环比跌1.0%;猪肉集贸市场价格为21.17元/公斤,环比持平。据农业农村部对200个批发市场监测调度,上周全国猪肉批发市场均价为16.27元/公斤,环比跌0.8%,同比低15.7%。

专家分析认为,上周养殖主体集中出栏生猪,市场供应明显增加,下游零售商拿货较为谨慎,生猪和猪肉价格稳中有跌。展望后市,预计本周生猪和猪肉价格以稳为主。

小嘉观点:

双节备货结束后,需求进入阶段性真空,养殖端出栏节奏加快,屠宰企业收购顺畅,价格自然承压。本周活猪价格跌幅扩大至1.0%,说明节后供应压力正在释放。短期看,猪价缺乏上涨动力,但继续下跌的空间也有限,大概率维持窄幅震荡。建议养殖端保持正常出栏节奏,避免集中抛售进一步压低价格。进口商可关注国内猪价走势对进口利润的传导。


消息来源:农业农村部市场与信息化司

发布时间:2026年9月28日


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