事件回顾：

第12周（3月16日—22日）农产品市场数据出炉：

猪肉批发均价16.08元/公斤，环比跌3.1%，同比低22.7%，延续下行趋势。牛肉66.09元/公斤，环比基本持平；羊肉64.84元/公斤，环比微涨0.1%；白条鸡17.12元/公斤，环比跌1.5%。鸡蛋7.48元/公斤，环比涨0.3%。

国际方面，大豆和豆油价格环比分别跌4.1%和1.9%，小麦和玉米微涨0.4%和0.5%，棉花涨3.7%，食糖涨2.1%。

小嘉观点：

这一周数据延续了之前的走势。

猪肉环比再跌3.1%，16.08元已是年内新低。供给端压力未减，需求端淡季效应仍在，短期看不到反弹动力。牛羊肉相对平稳，供需基本面没有太大变化。

国际粮价走势分化值得留意。大豆、豆油价格回落，对养殖成本端是短期利好；但小麦、玉米仍在上涨，饲料成本压力并未完全解除。

猪价底部徘徊、饲料成本高位震荡，养殖端的亏损局面短期内难改。对进口商而言，国内猪价持续走低，进口肉的利润空间被进一步压缩，拿货意愿或继续走弱。

消息来源：农业农村部市场与信息化司

发布时间：2026年3月23日

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