今年1月底以来，猪肉价格进入下降通道，春节之后，肉价更是坐上了“滑梯”，日前部分地区猪肉价格跌破每斤15元，创近19个月新低，但是仔猪目前价格的跌幅要小于猪肉价格的跌幅，仔猪的繁育和销售会直接影响未来的猪肉价格。

业内人士认为，随着夏季来临，猪肉价格有上涨的可能。

——央视财经

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，4月份第4周（采集日为4月21日）生猪、活鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳价格下降，鸡蛋、商品代蛋雏鸡、玉米、豆粕价格上涨，白条鸡、配合饲料价格持平。

生猪价格：全国活猪平均价格23.61元/公斤，比前一周下降0.1%，与去年同期相比（以下简称同比）下降30.0%。北京、云南、广西、湖北、四川等14个省份活猪价格下降，山东、海南、上海、河南、河北等15个省份价格上涨，吉林价格持平。华南地区活猪平均价格较高，为24.75元/公斤；东北地区较低，为22.03元/公斤。全国猪肉平均价格38.21元/公斤，比前一周下降1.9%，同比下降27.9%。宁夏、甘肃、四川、重庆、云南等26个省份猪肉价格下降，北京、山东和河北等3个省份价格上涨，上海价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为42.55元/公斤；东北地区较低，为32.54元/公斤。全国仔猪平均价格85.06元/公斤，比前一周下降1.6%，同比下降14.1%。陕西、青海、福建、宁夏、四川等25个省份仔猪价格下降，山东、河北和天津3个省份价格上涨，上海价格持平。

我国是生猪养殖和消费大国，猪肉价格的波动影响着亿万人民的生活。

随着非洲猪瘟逐步得到有效控制，中小散户的养猪积极性正在恢复，尽管当前肉价下跌，但养猪的利润依然可观。

国泰君安期货农产品首席分析师 周小球：

生猪这个品种，仔猪怕冷，肥猪怕热，所以每年天气热的时候，肥猪的出栏量都会相应减少，价格往往都会季节性走高。今年夏天出栏的肥猪，对应的成本相对来讲是比较高的，所以我们认为今年夏天国内的生猪价格还有一定的上涨风险。对于生猪养殖企业来讲，现阶段最大的挑战还是在于非洲猪瘟，一旦这些猪只感染非洲猪瘟，死亡概率非常高，它的成本上升非常快。

数据显示：2020年我国全年出栏生猪5.33亿头，其中最大的养猪企业——牧原股份仅占3.4%，全国前10大养猪企业的市场占有率合计也只有12.25%。而美国前10大养猪企业的市场占有率已达到50%。我国规模化养猪的效益明显，发展潜力很大。

生猪连续回调，盘中试水27000下方：

距离28000元只差临门一脚之际，生猪连续两日回调，将前三个交易日录得的升幅回吐殆尽，盘中试水27000元下方，最终收挫1.48%。

尽管五一节前备货需求适度增长，但终端需求恢复仍然比较缓慢，且现阶段国内出栏大猪数量总体充足，屠宰企业走货不佳，压价意愿较强。同时，随着冻品猪肉恢复流通，进口猪肉陆续进入市场，低价猪肉的有效供给将进一步增加。

5月1日起，国内将开始执行分区防控政策，除种猪、仔猪、无疫小区生猪以外，其他生猪将不向大区外调运。北方活猪南下将受到阻碍，预期将造成猪价走势出现区域化。南方地区随着调入生猪减少，或对市场形成一定支撑。

农业农村部公布称，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，4月份第4周，全国活猪平均价格23.61元/公斤，比前一周下降0.1%，与去年同期相比下降30.0%。北京、云南、广西、湖北、四川等14个省份活猪价格下降，山东、海南、上海、河南、河北等15个省份价格上涨，吉林价格持平。华南地区活猪平均价格较高，为24.75元/公斤；东北地区较低，为22.03元/公斤。全国猪肉平均价格38.21元/公斤，比前一周下降1.9%，同比下降27.9%。宁夏、甘肃、四川、重庆、云南等26个省份猪肉价格下降，北京、山东和河北等3个省份价格上涨，上海价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为42.55元/公斤；东北地区较低，为32.54元/公斤。全国仔猪平均价格85.06元/公斤，比前一周下降1.6%，同比下降14.1%。陕西、青海、福建、宁夏、四川等25个省份仔猪价格下降，山东、河北和天津3个省份价格上涨，上海价格持平。